test

Resep Kolak Pisang Enak dan Lezat
Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan, dan salah satu masakan faforit saat ramadhan adalah kolak. Ada berbagai macam kolak, seperti kolak ubi, kolak nangka, kolak pisang, dll. Nah pada edisi kali ini, akan saya bagikan cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Kolak merupakan makanan yang berkuah santan dan memiliki rasa yang sangat manis. Namun ada baiknya pemanis yang digunakan adalah berasal dari pemanis alami yaitu gula jawa atau gula aren. Ada berbagai macam bahan yang bisa dimanfaatkan untuk membuat kolak tersebut, salah satunya adalah pisang. Pisang yang cocok digunakan adalah pisang jenis tanduk, yang pastinya sudah matang agar tidak terasa asam atau kecut. Anda dapat menambahkan varian lain seperti kolang kaling di dalamnya.
Sekarang giliran saya akan membagikan resep cara benar mengolah pisang menjadi kolak pisang yang manis dan lezat. Ikutilah resep berikut ini:
  • Resep Kolak Pisang
Bahan:
  • 1 kg pisang tanduk yang sudah matang
  • 1 ons gula merah atau gula jawa
  • 1 ons gula pasir
  • 1 ons kolang kaling, besihkan dan di belah menjadi dua
  • 2 lembar daun pandan
  • Santan sesuai keinginan
Cara Membuat:
  • Pertama pisang dipotong sesuai selera
  • Rebus air sampai mendidih, lalu masukan gula merah dan fula pasir.
  • Sambil diaduk, masukan pisang, kolang kaling, daun pandan.
  • Terakhir masukan santan dan biarkan beberapa menit.
  • Angkat dan sajikan.
Momen yang tepat seperti ramadhan banyak yang memanfaatkan untuk saling berbagi, baik kepada keluarga maupun tetangga. Untuk itu tepat kiranya jika anda saling berbagi makanan saat ramadhan, dan salah satu makanan yang tepat adalah kolak pisang tersebut.
Itulah cara mudah dan sederhana membuat kolak pisang yang lezat, semoga bermanfaat bagi anda semua, dan selamat mencoba!!
Reactions:

Post a Comment Blogger Disqus

 
Top